Dr Jean-Michel LECERF

Les cancers du sein représentent des pathologies hétéro­gènes et 15 % des décès par cancer, c'est la 1re cause de décès par cancer chez la femme. On distingue les cancers du sein selon l'existence ou non de récepteurs hormonaux : ceux qui sont récepteurs négatifs, de mauvais ...

Voici une étude originale. Le lien entre nutrition et maladies auto-immunes a été très peu étudié. Il faut dire que ces pathologies sont nombreuses, allant de la poly­arthrite rhumatoïde à la pseudo­polyarthrite rhizomélique, au lupus érythémateux disséminé, aux maladies ...

Les dyslipidémies avec insulinorésistance sont des dyslipidémies athérogènes comportant une élévation des triglycérides, une diminution du cholestérol HDL, des LDL petites et denses, oxydables.On considère toujours qu'il faut réduire les lipides, en particulier les acides gras ...

L'obésité n'existe pas ou n'existe plus, elle est définitivement remplacée par “les obésités”. Ce changement anodin a une très forte signification. Il a été annoncé il y a plus de 20 ans, lorsque l'équipe de la Pitié-Salpêtrière a introduit le concept de médecine de ...

La stéatose hépatique ou NAFLD (non-­alcoholic fatty liver disease) est considérée aujourd'hui comme une maladie métabolique. Elle est favorisée par l'obésité centrale et par des facteurs nutritionnels (apport calorique excessif et alimentation riche en fructose) et peut évoluer vers ...

Les régimes amaigrissants induisent une diminution de la densité minérale osseuse.La chirurgie bariatrique altère également la santé osseuse, surtout le bypass gastrique.Les femmes sont plus exposées. Le col fémoral est plus affecté.Les mécanismes en cause sont multiples : facteurs ...

Les individus sont inégaux face à la prise de poids. Le rôle de l'alimentation et du mode de vie est évident, celui de la génétique aussi, mais quelle est l'interaction entre les 2 ? L'étude suisse de L. Baratali et al. avait pour objectif de répondre à cette question en analysant les ...

Toutes les études montrent que le régime végétalien, dit vegan en anglais, est associé à une diminution de la densité minérale osseuse, à une altération des marqueurs de la formation osseuse et à un risque très augmenté de fractures (+50 %) comparativement à un régime omnivore. ...

L'obésité est associée à une inflammation de bas grade contribuant fortement aux pertur­bateurs métaboliques et exposant à un risque cardiovasculaire accru.On connaît les effets positifs attribués à la consommation de pommes sur le risque cardio­vasculaire. Cela serait lié à la ...

Le rôle de la nutrition, de l'obésité et du microbiote dans la genèse de la stéatose hépatique et de la stéatohépatite non alcoolique est établi sur la base de nombreux arguments physiopathologiques et cliniques.Une amélioration peut être observée grâce à une perte de poids (si ...

Les maladies inflammatoires chroniques intestinales (MICI) sont plus fréquentes dans les pays dits industrialisés (vocable de l'article !). On n'en connaît pas la cause, et de nombreux facteurs environnementaux, et donc alimentaires, ont été évoqués.PURE est une étude internationale ...

La stéatose hépatique est sortie au grand jour. NAFLD (non-alcoholic fatty liver disease) et NASH (non-alcoholic steatohepatitis) font leur apparition dans la “novlangue”, mais ne font pas encore la une des gros tirages. Ces sigles font plus chic et moins rire que le terme “foie ...

L'os et le microbiote, voici un nouveau venu, pour l'instant chez la souris.Des souris axéniques (sans germes) perdent moins de masse osseuse après déficit estrogénique en raison d'une réduction des cytokines ostéoclastogéniques. Un traitement probiotique peut les réduire et augmenter ...

Les produits laitiers réduisent le risque de fracture : énoncée ainsi, cette phrase peut paraître banale et éculée. Or, c'est la première étude qui le démontre ! Il s'agit d'une étude d'intervention randomisée (par établissement), contrôlée, multicentrique, chez 7 195 sujets ...

La question importante est de savoir quelle est la part respective des facteurs génétiques et des facteurs liés à l'alimentation dans le risque cardiovasculaire (CV). Les uns peuvent-ils influencer les autres ?Dans la cohorte de la biobanque britannique, 462 155 sujets exempts de ...

Il y a incontestablement un effet de mode du jeûne intermittent, mais ce type de régime a-t-il réellement un bénéfice ?Il s'agit ici d'une étude d'intervention visant à montrer la non-infériorité du régime intermittent (2 jours non consécutifs à 500 kcal et absence de ...

Cet article fait le point sur les connaissances actuelles du rôle de l'alimentation et du mode de vie sur le risque de cancer du sein.Sont successivement passés en revue les nutriments, les aliments, les substances étrangères (xénobiotiques), les régimes et les styles alimentaires, le mode ...

Cet article fait le point sur les connaissances actuelles du rôle de l'alimentation et du mode de vie sur le risque de cancer du sein.Sont successivement passés en revue les nutriments, les aliments, les substances étrangères (xénobiotiques), les régimes et les styles alimentaires, le mode ...

La mode du “sans gluten” se répand. Un grand nombre de personnes, sans maladie cœliaque, suivent un régime sans gluten, et ce chiffre serait passé de 0,5 à 1,7 % entre 2005 et 2014 aux États-Unis, alors que la prévalence de la maladie cœliaque est restée stable, concernant 1 % ...

Cette étude d'intervention est intéressante car on manque souvent de données objectives à propos des personnes qui souhaitent remplacer le lait de vache par d'autres laits (chèvre, chamelle, buflonne, etc.). La moins bonne tolérance du lait de vache est souvent alléguée, encore qu'il n'y ...