Résultats de la recherche

La Société française d'endocrinologie a organisé son 33e congrès à Bordeaux. Le programme scientifique, magnifiquement assemblé sous la présidence de Jacques Young et Pierre Gourdy, a donné un congrès des plus grands crus. L'intensité et la richesse du programme n'ont pas laissé ...

L’anorexie mentale (AN) est un trouble du comportement alimentaire dont les critères diagnostiques sont les suivants :- perte de poids conduisant à un poids correspondant à moins de 85 % de celui attendu pour une taille et un âge équivalents (soit un indice de masse ...

» Les nourrissons ont du plaisir à consommer ce dont ils ont besoin, sans excès, dans un cadre relationnel serein. » Cette situation tend en moyenne à se dérégler avec l’âge, en raison de l’émergence de la néophobie alimentaire et de pratiques éducatives délétères. » Il est ...

La progression de l'obésité dans le contexte alimentaire occidental actuel défie la notion d'un bilan d'énergie régulé par le contrôle physiologique de la prise alimentaire. Les arguments en faveur d'une régulation physiologique de la masse grasse, mais aussi de la masse maigre (masse ...