L’introduction précoce de l’arachide dans l’alimentation du nourrisson diminue le risque d’allergie
Jusqu’à une date récente, on
considérait que la consommation
d’arachide pendant l’enfance
ou par la mère pendant la grossesse
ou l’allaitement était responsable
d’une augmentation de la prévalence
de l’allergie alimentaire (AA) à cette
légumineuse (fabacée). En dépit ...