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Grenouille ! Jean-Baptiste Grenouille ! Ceux qui ont lu le roman de Patrick Süskind, Le Parfum, paru en 1986 en France, se rappellent certainement cette curieuse association d'un nom de batracien précédé de celui de l'évangéliste dont on connaît la décollation peinte par le Caravage. ...

Le système olfactif humain peut être scindé en 2 grandes catégories, la première est la reconnaissance des stimuli olfactifs environnementaux (odeur des aliments, des fleurs, etc.), qui assure une interaction non visuelle avec le milieu extérieur. La seconde est la reconnaissance des stimuli ...

La polypose nasosinusienne s'accompagne de façon très précoce et presque systématique de troubles de l'odorat qui peuvent confiner à une anosmie complète associée à des troubles du goût. Son traitement repose avant tout sur une corticothérapie locale qui peut être complétée en cas ...