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Sport d'endurance et sport contre résistance : impact de la nutrition sur les performances

Les sports contre résistance et en endurance sont les formes d'entraînement les plus pratiquées dans le monde. Les récentes études sur le métabolisme énergétique, notamment sur les effets d'apports exogènes (en glucides et en protéines) sur la performance et sur ...
Date de parution
18 avril 2016
Paru dans
Correspondances en Métabolismes Hormones Diabètes & Nutrition / N° 4 - avril 2016
Auteur

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