L'exposition aux antiacides au cours des six premiers mois de vie augmente le risque d'allergies alimentaires et médicamenteuses
L'acidité gastrique est un facteur associé à la survenue d'allergies IgE-dépendantes aux aliments et aux médicaments comme l'ont montré des études effectuées sur des modèles murins, puis des observations en pathologie humaine. A titre d'exemple, dans un modèle murin type BALB/c, Riemer ...