Correspondances en Métabolismes Hormones Diabètes & Nutrition / N° 4 - juillet 2001

Il est apparu, dans les dernières années du XXe siècle, que le vieillissement immunitaire était probablement moins important que les études l’avaient rapporté, du moins si l’on étudiait des animaux non obèses ou des humains en bonne santé (1, 2). En effet, il a été montré que ...

Avec l’âge d’après les études transversales, le poids augmente de 20 à 65 ans, puis diminue (1), mais cela peut être dû à un effet de sélection des personnes ayant une obésité sévère. Les études longitudinales permettent d’annuler l’effet “génération” et de confirmer ...

Le paradoxe de l’oxygène La chaîne respiratoire mitochondriale joue un rôle capital dans la cellule en étant responsable de la transformation de l’oxygène en deux molécules d’eau. Cette réaction de réduction directe impliquant la présence de quatre électrons est rendue possible ...

Le vieillissement est un phénomène universel qui touche tous les organismes vivants. Il est classique de distinguer le vieillissement primaire, qui est un processus intrinsèque, inéluctable, et le vieillissement secondaire, qui représente les effets de processus pathologiques bien ...

Le cortisol vient en mangeant, les androgènes aussi ! L’expression illégitime de récepteurs hormonaux dans les lésions surrénaliennes autonomes responsables d’un syndrome de Cushing est un phénomène maintenant bien documenté (1). En particulier, la présence anormale du récepteur du ...

De nombreux messages sensoriels, métaboliques ou endocriniens agissent indépendamment, de concert ou en opposition pour contrôler l’homéostasie énergétique, la prise alimentaire en étant l’une des composantes déterminantes. Deux grandes catégories de neurotransmetteurs et de ...