Tnf-a et insulino-résistance

Obésité et résistance à l’insuline L’obésité a été classée en tant qu’épidémie par l’Organisation mondiale de la santé. Bien que la suralimentation joue très probablement un rôle important dans le développement de ce syndrome, les causes de “l’inégalité devant l’obésité” restent encore mal connues et dépassent le propos de cet article. Les effets néfastes de l’obésité sur la santé sont connus depuis l’Antiquité. “Les personnes qui ont naturellement beaucoup d’embonpoint sont plus exposées à une mort subite que les personnes maigres”, exprimait Hippocrate (Ve siècle avant notre ère) par un de ses…