Le microbiote, la surprise !

Qui l’eût cru il y a 20 ans, il y a 15 ans, il y a 5 ans… Qui eût parié sur lui il y a 10 ans ? Or aujourd’hui les données explosent : il est partout, il est omniprésent. Au risque de lasser, voire de saturer… et de finir par le rendre peu crédible. Car il y a de quoi s'emballer, ou au contraire douter quand on le voit impliqué dans la survenue ou l’entretien de l’obésité, du diabète, des allergies, des maladies inflammatoires intestinales, des maladies auto-immunes, de la stéatohépatite alcoolique ou métabolique, du cancer du côlon, de la dépression, de l’anorexie… Ne va-t-on pas trop loin ?[...]