Mayday ! Mayday ! Une hypokaliémie hors de contrôle

La kaliémie est une valeur finement régulée dans l'organisme. Une hypokaliémie est définie par un taux de potassium dans le sang abaissé en dessous de 3,5 mmol/L. Elle fait suite soit à un excès de perte potassique, soit à une carence d'apport, cette dernière étant exceptionnelle mais possible dans le cadre d'anorexie mentale restrictive ou de nutrition artificielle sans ajout potassique suffisant. En effet, l'apport en potassium ne se fait que par voie alimentaire chez l'homme, les aliments les plus pourvoyeurs étant le kombu, le cacao ou le café. La mesure de la kaliurèse des 24 h et la présence…