Le prix Nobel de physiologie ou médecine 2016

Le prix Nobel de physiologie ou médecine 2016 a été décerné au biologiste Yoshinori Ohsumi pour ses travaux portant sur les mécanismes d'“autophagie”. Ce processus, qui recycle les protéines, les lipides et les sucres, fait partie du métabolisme de la cellule. Il assure son renouvellement, particulièrement après une exposition à un stress, qu'il soit engendré par la carence alimentaire ou une infection virale ou bactérienne. L'autophagie contribue au “contrôle qualité” des protéines, en éliminant celles qui sont mal repliées ainsi que les agrégats protéiques. Elle a aussi un rôle anti tumoral.…