Dossier

Le jeûne contre le cancer

Mis en ligne le

30 juin 2019

Auteurs

B. Raynard
L. Bellenchombre
J. Bigey
C. Bobin-Dubigeon
P. Cohen
V. Cottet
F. Cousson-Gélie
P. Fassier
F. Féliu
J. Ginhac
P. Latino-Martel
S. Mas
S. Servais
M. Touvier
M.P. Vasson
L. Zelek
groupe de travail “jeûne et cancer”
réseau Nationa

Le jeûne est devenu une option thérapeutique possible chez les patients atteints de cancer, malgré la réticence de la communauté oncologique et le manque de preuves scientifiques attestant des bénéfices cliniques de cette démarche. Cette discordance entre croyances et envies des patients, d'un côté, et réalité scientifique et scepticisme des médecins, de l'autre, a conduit à un travail original qui a donné lieu à la rédaction du rapport du réseau National Alimentation Cancer Recherche (NACRe), publié en novembre 2017. Il expose le fait scientifique et le fait sociétal dans une démarche rigoureuse qui aboutit à des recommandations de prudence et de vigilance.

Le jeûne, aux vertus purificatrices, est pratiqué dans de nombreuses religions. Le Carême, le Sawn, le Taanit sont des jeûnes intermittents ou partiels, de durée courte le plus souvent et dont peuvent être exclus les malades, les jeunes enfants, les femmes enceintes, et les plus faibles de façon générale. Il n'a donc pas, dans ces situations, d'objectif thérapeutique. Le jeûne peut aussi être, parfois, une arme de revendication (grèves de la faim). Cette tradition est le fruit de notre capacité d'adaptation à des périodes de restriction alimentaire, famines ou disettes, pendant plusieurs jours,…