Microbiote, imagerie cérébrale, apolipoprotéine E, apports en calcium et en légumes, et obésité

Comment rassembler tous ces éléments, et pourquoi ? On sait que l’axe intestin-cerveau peut moduler la neuro-inflammation. On sait aussi que d’autres facteurs, tels que le génotype de l’apolipoprotéine E ou apoE (allèles 2 ou ε4), l’indice de masse corporelle et la nutrition modifient aussi les fonctions cérébrales et donc l’imagerie cérébrale. Cependant, peu d’études ont exploré simultanément tous ces facteurs. Ce travail a inclus 30 sujets…