Les animaux : souvent pour le meilleur mais parfois pour le pire
On ne peut dissocier l'histoire des hommes de celle des animaux. Cette relation étroite, bénéfique pour l'homme (animal de compagnie, élevage, chasse), peut se révéler particulièrement nocive lorsqu'il s'agit de zoonoses. On estime qu'elles sont à l'origine de 30 à 50 % ...