Grand Prix de l'Allergie 2021 – 3^e lauréat – Hypersensibilité allergique ou non allergique aux sulfites

Nous rapportons le cas d'une jeune femme de 39 ans, assistante commerciale, qui présente, depuis 2 ans, une toux chronique et une rhinosinusite (tabagisme actif à 10 paquets-années en cours de sevrage), ayant un diagnostic de pansinusite sans polypose, associée à un asthme éosinophilique (éosinophilie fl uctuant entre 0,5 et 1,3 G/L) non allergique, sévère (sous corticothérapie inhalée, à forte dose, et avec un bronchodilatateur à longue durée d'action) et non contrôlé (recours à une corticothérapie orale répétée, 2 fois par mois environ). Elle consulte en allergologie pour l'apparition, depuis 2 ans, de réactions après la consommation d'aliments riches en sulfites (rhinite, dyspnée, prurit intense et érythème du visage et des oreilles).