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Os et obésité chez l'enfant et l'adolescent

La qualité de la croissance et de la minéralisation osseuses pendant l'enfance influence fortement l'état du squelette à l'âge adulte ; 90 % de la masse osseuse définitive se constitue au cours des 20 premières années de vie, et la taille finale est acquise à la fin de l'adolescence. De surcroît, pendant cette période, 25 % du capital osseux final est acquis en 2ans. L'optimisation des facteurs environnementaux est donc alors particulièrement importante, une augmentation du pic de masse osseuse pouvant signifi cativement décaler la survenue…

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