Avant-propos Dossier

Rhumatologie et alimentation

Chaque jour, vous constatez combien les malades s’intéressent à leur alimentation et à la maîtrise que sa modification à travers tel régime ou tel complément pourrait leur donner sur leur maladie. Chaque jour, vous hésitez peut-être à aborder ce sujet, convaincus que la partie est perdue d’avance face aux réseaux sociaux et aux croyances qu’ils entretiennent, alors que les données scientifiques manquent pour étayer vos propos. Nous avons donc sollicité plusieurs…

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