Maturation osseuse et prédiction de taille dans l'anorexie mentale précoce

L’anorexie mentale est responsable d’une dénutrition durable, elle-même à l’origine de troubles endocriniens et métaboliques aux répercussions parfois irréversibles sur l’organisme. Lorsqu’elle débute précocement, il arrive qu’elle puisse diminuer la taille définitive de plusieurs centimètres. Mais la prédiction de la taille adulte, qu’elle se fonde sur la taille parentale ou sur l’évaluation de la maturation squelettique, souffre de nombreuses limitations, à la fois intrinsèques et liées à la situation pathologique.