Bisphénol A dans la vie quotidienne

Les plastiques se sont progressivement insinués dans notre vie quotidienne : jetables, plus légers, plus souples et plus résistants que le verre… Malheureusement, ils libèrent des perturbateurs endocriniens (PE), en particulier lorsqu’ils sont chauffés ou en contact direct avec des aliments conditionnés ou des boissons. Parmi ces PE, le Bisphénol A (BPA) est certainement le plus connu et celui qui est reconnu comme le PE type pour les diverses études à entreprendre. La crainte légitime des nombreuses pathologies potentiellement générées par le BPA doit imposer dorénavant des modifications de nos…