Comment l'environnement, via l'épigénétique, influence la lecture de nos gènes

Le terme d’épigénétique est attribué à Conrad Waddington qui, en 1942, a défini ce domaine comme étant « la branche de la biologie qui étudie les relations de cause à effet entre les gènes et leurs produits, faisant apparaître le phénotype ». Watson et Crick sont ensuite passés par là et, en 1953, nous ont fait admirer la structure tridimensionnelle de la double hélice d’ADN de nos chromosomes. L’ADN, détenteur et responsable du codage des caractéristiques héréditaires, est devenu alors le centre des préoccupations des généticiens et des biologistes, faisant mettre entre parenthèses les aspects…