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Colorant et parabènes dans un sirop de paracétamol pédiatrique : quels risques ?


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Une pétition dénonçant la présenced'azorubine (colorant E122) dans le sirop de Doliprane ® pédiatrique et demandant le retrait de cette spécialité circule depuis le début de l'année. Des parents en ont entendu parler et notre confrère pharmacien V. Veyrat en a pris connaissance. Y a-t-il un risque pour la santé des enfants ? D. Le  Houézec nous éclaire. L'azorubine ou carmoisine (E122) est un colorant synthétique. L'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) n'en parle pas précisément. Dans son avis de 2009, l'Efsa (European Food Safety Authority) indique qu'il n'existe pas d'éléments permettant de penser que l'azorubine induise la formation de tumeurs. L'ensemble des données disponibles montre qu'il n'y a pas lieu d'avoir d'inquiétude quant à la carcinogénicité ou à la génotoxicité de ce produit, précise l'Agence. En 2008, après la publication d'une étude britannique, l'Efsa avait également rejeté les allégations concernant le lien entre certains colorants et l'hyperactivité du fait d'importantes critiques de la méthodologie de l'étude.

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