Dossier

La trousse d’urgence en allergie alimentaire : les recommandations actuelles et le rôle central de l’adrénaline

Mis en ligne le

22 juin 2023

Auteur

M.C. Leoni

L’allergie alimentaire est la principale cause d’anaphylaxie en pédiatrie. Les symptômes d’anaphylaxie doivent être reconnus rapidement afin de permettre un traitement précoce, lequel repose sur l’injection d’adrénaline par voie intramusculaire. Différents auto-injecteurs d’adrénaline sont disponibles sur le marché, qui doivent intégrer la trousse d’urgence des patients à risque. Le contenu de la trousse d’urgence doit être personnalisé et simplifié afin de permettre une utilisation optimale.

Référence de l’article : Médecine et enfance 2023;43(3):114-6. L’incidence de l’anaphylaxie est en augmentation constante, évaluée à environ 50 épisodes pour 100 000 habitants par an en population générale, avec une mortalité de 0,12 à 1,06 décès par million d’habitants par an [1]. L’allergie alimentaire représente la cause la plus fréquente d’anaphylaxie chez l’enfant ; chez l’adulte, ce sont les venins d’hyménoptères…